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别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，被称为“广东人参”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土*芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。五指毛桃属桑科植物，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得象五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时象毛桃时而得名。
注意，五指毛桃一片叶子为五分叉，叶片上长有细毛。
"五指"、"五爪"者，均因其叶形而名;"毛桃"者状其果;"牛奶"者谓其果汁。以其与五加皮、*芪功相似而有土五加皮、土*芪之名。
含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。
全年均可采收，洗净，晒干。
《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。全国名中医邓铁涛教授在治疗重症肌无力症及多种慢性病中多用此药物。以它来煲猪脚，不但味道鲜美，更为夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。
五指毛桃的选购为圆形厚片，皮部狭窄，易撕裂，纤维性；木部宽广，淡*色。周边灰*色或棕*色。质坚硬。气微，味淡。
五指毛桃煲汤的做法
五指毛桃是广东人常用的煲汤材料，用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味，食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡，煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效，也可以加些土茯苓或牛大力等药材，增强祛湿或强筋骨的功效。
1、五指毛桃龙骨汤
材料：g龙骨、g五指毛桃
做法：准备好五指毛桃和龙骨；把五指毛桃和龙骨放进内胆，加水；把内胆放进电压力锅里；50分钟后，等气排完，打开盖子，香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
2、五指毛桃猪骨汤
材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
做法：五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟；猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
3、五指毛桃煲鸡汤
材料：五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉克、生姜3片。
做法：将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
孕妇可以吃五指毛桃吗
可以的，一般在煲骨头汤或鸡汤之类的放些五指毛桃进去，这样的汤很香，怀孕的时候只有生冷辛辣的不要吃，别的食物都可以适当吃些，营养会比较均匀。
青草类中药对很多疑难杂症的治疗还有很多未知领域，但它的治疗价值的确很高，请在医生的指导下使用！
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