脚淋巴性水肿

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TUhjnbcbe - 2025/2/17 8:16:00
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所谓低盐饮食就是在原有饮食习惯的基础上,减少盐分的摄入量,来到达辅助治疗的目的。低盐饮食是肾病饮食中最基本的一项要求。尤其是对于伴有水肿、高血压的肾病患者来说,能够减轻肾脏的代谢压力及水、钠潴留的情况,有助于减轻由肾病引起的水肿、高血压的症状。可有些患者说,我平时炒菜,真的已经控制放盐的量了,为什么水肿的情况还是不好,而且检查24h尿钠还是超标的?在日常饮食中其实除了我们能够直接看到的摄入的盐分,还有一些食物可能吃起来不是很咸,但却“藏盐大户”,如果摄入过多,也会导致每天摄盐量超标。这5类含盐量高的食物,肾友要格外的小心饼干、蛋糕、面包等糕点类这类食物吃起来很多人都是感觉甜,没有咸的口味,理所当然的认为含盐量不高。但其实却含盐不少,尤其有馅的糕点。如果你细心的观察过,包装袋上的成分表就能发现问题。比如切片面包,每克含钠量有mg,1克盐大约含盐mg的钠,如果换算成盐的话,每克面包就是含有0.5克的盐。每天多吃几片,就至少摄入了一天要摄入的盐分的一半(3g)。果汁类、碳酸类等各类的饮料市面上有些饮料喝起来是甜甜的,甚至有些是没有味道的,但其实其中也含有一定的盐分。研究发现,1罐毫升的运动饮料就可能含有毫克钠。由此可见,含盐量也是相当高的。除此之外,饮料中通常都含有果酸,且含糖量也比较高,不利于肾病患者控制尿酸、血糖等指标,因此肾病患者平时减量少喝饮料。蜜饯、话梅等果脯食物这类食物除了含糖分比较高之前,含盐量也是不可小觑。因为吃起来酸酸甜甜的,抵消了盐分的作用,容易让人忽略掉它的盐分。平时在超市都能买到果脯,有散装的也有包装袋类的,可以从包装带上看果脯的成分含量。从超市中买的袋装话梅,大概每g果脯含钠量有mg,差不多吃10颗(30g),摄入的盐就已经占一天所需盐量总和的50%以上。辣椒酱、豆瓣酱、腐乳等食品这些食物也是很多人家餐桌上不可少的食物,光从口感上来说就能知道他们含盐量很多,但是不少人做菜的时候会放上一些酱,这样就无意中增加了菜中的盐分,做菜是在单独放盐的话,就会让盐分严重超标。除此之外,平时早餐吃的腐乳,每10克大概含有1-2g的盐,如此之高的含盐量,肾友们见了还是绕行吧!酱油、鸡精、味精等调味料有些人在炒菜的时候喜欢放一些调味料,这样炒出的才更香,且味道更鲜美。但是也要注意,这些看似不起眼的调料中,也含有一定的盐分,所以如果炒菜的时候增加了这些调味料,就要少放盐。在放的时候尽量做到心中有数。对于一般肾友来说每天盐分的摄入量控制在5g以下就是安全的,伴有水肿、高血压的患者摄入盐的量要减半,控制在3g以下最好。如果想知道自己控盐的效果如何,肾友们可以通过测量24h尿钠来了解体内的钠的含量,通常24小时尿钠在mmol以下,一般表示控盐达标。要了解更多内容,可以戳下面:3项指标有一个异常,说明你的肾已受损,拒绝尿毒症赶紧就医
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