经常会有人说,清晨的粥比深夜的酒好喝,站在不同角度,这话好像也有道理。常常会羡慕不熬夜的人,但是现实往往是残酷的,生活节奏的加快,加班、熬夜也就成为了一件常事,长期的熬夜,气色、肠胃各方面都受到了影响。尤其是现在的年轻人,应该几乎没有人没熬过夜吧?要不然怎么说熬最晚的液,用最贵的眼霜呢?
经常熬夜加班,少不了这碗粥,去水肿调肠胃,隔天还是精神满满
小编今天给大家推荐一道养生早餐,黑米红豆百合粥,睡眠不足,往往会导致身体浮肿,红豆有消除身体浮肿,调节肠胃消化功能的功效,早起喝一碗温热的粥,对肠胃对身体都是再好不过了。这个粥需要的食材有黑米30克、红豆75克、干百合30克、冰糖适量。准备好食材后,把黑米和红豆洗干净泡上四小时,百合洗干净备用。在锅中添加半锅水,开大火,水开后放入黑米,红豆,百合,用勺子搅动一下,盖上锅盖,锅煮开起来后转小火。
红豆和黑米煮开花后,放入冰糖,用勺子再充分搅动。冰糖融化后粥就熬好了,就可以盛出来吃了。早晨喝一碗粥,对伤胃比较好。而且现在初春,气温还是没有很高,今天山东还下雪了呢,所以早上喝一碗热乎乎的粥,舒服极了。黑米,红豆和百合,都是极为养生的食材。黑米营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的称号。中医认为黑米有显著的药用价值。古医书记载,黑米有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠等多种功效。
既可入药又可入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软疗效尤佳。长期食用黑衣可延年益寿。因此,人们俗称它为“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。百合也有很好的滋补功效。广东人喜欢用百合煲糖水,从而润肺补气。百合味甘性平,具有润肺止咳,清心安神,美容养颜的功效。百合可食用,也可药用。新鲜的百合,食疗效果最佳,四季皆可食用。
有些女性阴虚,会出现低温发热的症状。百合可补阴,并有消炎的作用。多吃百合可以缓解女性低温发热的阴虚症状。同时百合柔滑,有通肠润肠之功效。便秘的患者,尤其是燥症,食用效果更佳。百合入心经,清心去烦,宁心安神。因此百合对于神经衰弱的患者有很好的食疗功效。记忆力衰退,失眠多梦,头目眩晕的人常吃百合可以得到一定的缓解。
这几样都是比较安眠宁神的食材,睡眠质量不好的人,推荐这道粥试试。小编今天的分享到此结束,欢迎大家留下你的观点~