尖锐湿疣专家刘*连 http://m.39.net/pf/a_9360489.html偶见道光十四年《章丘县志》，载有“物产”一节，章丘今属济南市区，由于章丘的地理位置，一样是北面湿地而南部多山，其物产，同样可以若视作是济南的物产。
古代很长的一段时间里，物种的变迁及引进相对稳定，远不及今天的日新月异。可以想像，一百五十年前，乃至更早的时候，济南的物产，与此中的记载，基本变化不大。
其中有五谷蔬菜、草药果木等等，与今天的生活息息相关。从中可以让我们看到，生活在年前的济南人，都吃什么，用什么，再与我们今天作一下对比，古代济南人的饮食使用状况，可以略知一二。
根据分类，选录如下：
“五谷之属”黍，稷，稻，谷（*白二种），麦（大小荞三种），豆（以*黑为最），秫薥，芝麻。
“蔬瓜之属”芥、韭，葱，蒜，瓜（十余种），茄，瓠，白菜，辣菜，苔菜，菠菜，生菜，芹，苋，芫荽，莙当，茼蒿，莴苣，蔓菁，山药，芋，芦菔，胡芦菔，芦笋，蒲笋，荇藻，茭白，菱，芡，藕，莲子。
“果之属”桃，李，杏，枣，羊枣，栗，梨，梅子，柿，柰，山查，石榴，蘋婆果，沙果，蜜果，文果，核桃，樱桃，蒲桃，木瓜，木梨。
“鳞介之属”鱼（不一，以鲤鲫鳝为最），虾，蟹，蹩，蛤蜊。
“禽之属”鸡，鹅，鸭，雉，鸽，燕，鹊，鸠，鹳，布谷，仓庚，啄木，秃鹫，鸳鸯，鸬鹚，寒号鸟。
“兽之属”马，牛，骡，驴，犬，羊，豕，猫，狼，兔，獾，狐狸，刺猬。
“草木之属”松，柏，杨（有青白二种），柳，榆，槐，楸，桑，枳，槲，荆，桧，椿，椒，楮，梧桐，*杨，楝，椴木，胡木，竹，苇，蒲，菖蒲，书带草。
“花卉之属”海棠，腊梅，木兰，棠棣，丁香，叶合，牡丹，芍药，菊，荷，木槿，秋葵，玉簪，蔷薇，凌霄，刺梅，月季，石竹，凤仙，蜀葵，水荭，鸡冠，盆莲，翦春萝，金钱，玫瑰，水仙。
“药之属”防风，柴胡，远志，*芩，苍术，苦参，桔梗，天麻，地榆，地*，薄荷，艾，苏叶，淡竹叶，扁蓄，瞿麦，*精，半夏，天南星，紫草，石膏，益母草，豨莶xixian草，夏枯草，香附，五味子，还筒子，蛇床子，车前子，木蹩子，急性子，蓖麻子，黑牵牛，白牵牛，桑白皮，桑螵蛸，马兜铃，金银花，紫花地丁。
“杂产”蜜，蜡，菸叶，薏苡，煤炭，煤炸，石灰，上水石。
从上面的记载，我们看出今天所食用的瓜果蔬菜，要比过去丰富地多，许多改良品种和引进种是古人所见不到的，比如今天常吃的辣椒、西红柿等。
本地花卉的原生种，也非常有限，但看一下禽、兽及药之属，若作为野生资源来讲，当时的状况与此前的古代相比，恐怕是一致，但是同今天相比，尤其是与近三、四十年来作一番比较的话，许多物种已经消失，比如鸳鸯、秃鹫等。
古今异名的，比如蘋婆果，即苹果，林檎等小型品种；莙当，今名莙达，蓼科植物的叶用甜菜，现在有恢复种植；书带草，即狭叶麦冬，典故与东汉大儒郑康成有关；菸叶，今作烟叶；上水石，也叫“泉华”，属于方解石的沉积，绣江河出产。
这也是一份有关济南原始物种的名录，历来物种的交流和荣枯都未曾停止过，其本土性，也只是相对而言。对比今昔，有些原本是本土的物种，已经灭绝；而大量的外来物种，或栽培或侵入，如同外来人口一样，成为了这片土地新居民。
（注：所选古籍资料为耨云堂藏道光十四年《章丘县志》，修纂者为章丘知县吴璋，此人即济南上世纪中叶名画家吴天墀的祖父。文中图片是我在本地拍摄的，其中的物种你都识得吗？）
编辑/南
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