最出名的白癜风医院 http://www.gs218.com/夏天祛湿最爱这汤，用料简单味道好，头脸油腻、水肿肥胖者可常喝！夏天天气炎热，而且空气也比较闷热。我每天刚出门没一会儿，短袖就让汗水打湿了，身上总是黏黏的，头发特别容易出油，一天不洗就没法出去见人了。我一以为这都是因为夏天湿热，一直躲在空调房里使劲吹空调。有一天，跟朋友说起来这事儿，他说你这是因为身体湿气太重了，我不解，朋友罗列了一堆症状，果然和我都对的上。我一听慌了，他说你别急，我教你做一道汤，经常喝就可以慢慢去除掉体内的湿气了。这汤就是鲫鱼汤，今天就分享给大家了，跟我一样症状的人可以试一试。
香菇豆腐鲫鱼汤
By喂谷美食记
配料：
鲫鱼1个、豆腐克、蒜10克、姜10克、香菇50克、精盐2克、白胡椒2克
烹饪步骤：
1.鲫鱼撒上盐腌制10分钟
2.豆腐切块
3.鲫鱼下锅煎至两面金*
4.倒入开水放入姜蒜煮至汤色变白
5.倒入香菇豆腐
6.加入盐白胡椒调味出锅
烹饪小贴士：
1、鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，含有丰富的优质蛋白质，易被人烟都鱼含糖分较多，体吸收，还含有多种维生素和矿物质。鲫鱼含糖分较多，所以吃起来有点甜味。2、经常食用鲫鱼，可以补充营养，健脑益智，增加免疫力。鲫鱼是肝肾疾病、心脑血管疾病患者良好的蛋白质来源。鲫鱼有通乳催奶的作用。3、鲫鱼肉嫩，但细小的刺特别多，儿童、老人慎用。4、鲫鱼性平，味甘；归脾、胃、大肠经；具有健脾开胃、益气利水、通乳除湿的功效;适用于脾胃虚弱、食欲缺乏、肾炎水肿，产女缺乳、痔等症。5、体型过大的鲫鱼不要购买，不容易煮熟，全身发黑的鲫鱼也不宜选购。很多人在购买鱼的时候，总是认为鱼的体型大一点比较好，但是这种方法有时候确会成为一种误导，希望大家可以多加注意。参考文献：胡敏《营养师随身查》
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