治疗白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/250516/v3vhx9n.html想想以前每次想吃红豆糕的时候都要在外面买，小小一块都要差不多10块钱，吃不过瘾不说，还要担心卫生问题。自从我学会自己做之后就再也没在外面买过了。自制红豆糯米糕准备起来也不麻烦，而且还比较省钱。
红豆糯米糕吃着香甜软糯不说，还很有饱腹感，非常适合当早餐或者下午茶哦！它还有美容养颜温补的功效，经常吃一吃对身体也很有好处。而且对比外面那些不知道加了多少添加剂的零食、点心，当然是自制糕点吃着更放心。有人或许会问，红豆糯米糕不就是个点心吗？怎么就对身体有好处了？当然是因为使用的食材具有这些功效啊。
先说说红豆（赤小豆），富含膳食纤维能润肠通便，还有降血压、血脂，调解血糖、消除水肿、解毒排脓等作用。而糯米粉是完全由糯米磨制成粉的，而糯米又具有补充营养、缓解尿频、补脾健胃、补中益气的功效，二者都属于温补类的食材，经常吃一吃当然对身体有好处了。它做法不难，食材相对简单，不妨花几分钟看下它的具体做法哦。
：红豆克、糯米粉克、粘米粉克、白砂糖20克、食用油适量、清水适量
：提前一晚用清水泡发红豆，然后取锅加入适量清水煮红豆，煮至一捏就烂的状态即可，捞出沥水，加入20克白糖搅拌均匀备用。
：往备好的红豆里加入糯米粉克、粘米粉克，加入适量的清水，然后揉成光滑的面团。如果没有粘米粉全部使用糯米粉也是可以的。
：装模，找一个模具，底部和四周都刷上一层薄薄的色拉油，没有色拉油的可以用香味比较清淡的其它油代替，刷油的目的是为了方便脱模。然后放入揉好的糯米团，按压成型即可。
：烧一锅开水，上汽后将模具放入，大火蒸制30分钟即可出锅。如果担心红豆糯米糕没有蒸熟，就找一只干净的筷子，插入糕内拔出，如果筷子上没有粘连就是已经熟了。如果还有粘连就多蒸几分钟。
1、糖的量可以根据自己的口味适量调整，多加或者少加都可以。
2、装模放入糯米团之前一定记得刷油，不用很多，薄薄一层就好。
3、如果觉得口味太简单了，揉面时可以倒入适量牛奶、椰奶调味。加入牛奶或椰汁口味会更香甜。乳制品过敏者不要添加牛奶、椰奶哦，谨防过敏。像我就会对牛奶过敏…
4、加入粘米粉的目的是为了让糯米红豆糕的口感更佳Q弹软糯，不加也没关系的。
5、如果想偷懒，步骤1可以用电饭锅完成，洗净红豆放入适量清水（红豆：清水按照1:3的比例算）装入电饭煲，设置定时煮饭功能，到时间红豆就自己煮好了，煮的时候不需要照看炉火。
以上就是和大家分享的一道补气血的简单小甜品。您注重食疗养身吗？平时有吃过这款糯米糕吗？我是”瘦子也疯狂“，每天为大家更新美食，同时在这里也期待您的留言和分享！
