白癜风如何治疗比较好 http://m.39.net/pf/a_4478461.html葱
是家庭中最普通
却又最无法替代的食物
它不仅有增香、去膻、除腥的作用
还是一味传统的中药
大葱在我国的栽培历史非常悠久
中医认为大葱
具有温中补气的效果
对我们身体非常有利
那葱对人体还有什么
更好的功效吗
小编带你
一探究竟
葱的5大功效
杀菌
葱含有大蒜辣素和挥发性精油,具有杀灭和抑制多种致病菌的作用,特别是对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌作用尤佳。
助消化
葱不仅能增香提味,还能促进消化液分泌,能增进食欲、开胃健脾,促进消化,有很好的食疗功效。
对于改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效。
抑制胆固醇堆积
葱能有效抑制体内坏胆固醇的堆积。经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮哦!
祛风散热
葱中含有挥发油等成分,能刺激人体汗腺,祛风散热,起到发汗的作用,具有很好的退热祛痰功效。
保护血管
葱有增强纤维蛋白元溶解的作用,能软化血管、稀释血液的功效,能够减少血栓形成。
中老年人经常吃葱,可以降低发生高血脂、高血糖、高血压的概率。与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
葱:全身都是宝
葱白:风寒感冒
葱白辛,温,归肺、胃经,能发汗解表,散寒通阳,解*散结,可用于外感风寒轻证,阴寒内盛症见腹泻、厥冷、脉微者,外用于疮痈疔*。
如果是保暖不当、风寒袭表出现怕冷发热、头肩颈背等部酸痛不舒、流清鼻涕、鼻塞、打喷嚏、咽痒、咳嗽等症状的人群也可以适当饮用,能起到一定的预防或缓解感冒的作用。
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注意:风热、风燥等证型的感冒,不适合饮用葱豉汤
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葱叶:益目消肿
葱叶有杀*消水肿的功效。
唐代药学著作《备急千金要方·食治》中记载:青叶归目。除肝中邪气,安中补五脏,益目精,杀百药*。
唐代《食疗本草》认为其:主伤寒壮热,出汗中风,面目浮肿,骨节头疼。
因此取葱叶、干姜、*柏各适量,加水煎汤,浸泡外洗,可有效缓解肿痛。
葱须:伤寒头痛、冷痢肠痛
葱须有解热、补虚、杀*的功效。
魏晋名医陶弘景所著的《名医别录》中记载,葱须“主伤寒头痛”,取葱须、豆豉各适量,浸入*酒,温煮少饮,可解肌发汗、除烦热、补虚劳,治疗伤寒头痛、寒热及冷痢肠痛。
五代时期药学著作《日华子本草》也有记载,葱须“杀一切鱼肉*”,所以烹饪鱼的时候不必去掉葱须,洗净即可。
吃葱的注意事项
大葱一般人群都是可以食用的,特别是脑力劳动者。但也有几类人群在食用中需要注意:
1.患有胃肠道疾病的患者,尤其是有溃疡疾病的患者最好少吃大葱。
2.身体比较虚、出汗较多的人群也最好不要吃大葱。
3.患有眼疾的患者最好少吃大葱,这是因为大葱食用过多的话,会损伤人体的视力。